Del chuño al transgénico

La agricultura siempre ha estado asociada a la tecnología. Ésta ha permitido su evolución y el aumento de la productividad, pero los controvertidos transgénicos plantean un dilema crucial.

Tecnología Agraria en el Antiguo Perú
Texto de Fernando Silva Santisteban que explora las tecnologías ancestrales utilizadas en los Andes, que permitieron un gran desarrollo agrícola no igualado hasta el momento, en una geografía difícil y vasta.

Agricultura en el Imperio Incaico
Uno de los más grandes logros del Tawantinsuyo fue erradicar el hambre, en base a constante investigación biológica, aclimatación, domesticación de plantas para el consumo humano y gran laboriosidad.

Una ventaja comparativa que nadie mira
En la sierra hay enclaves que permanecen ligados a los conocimientos ancestrales y que parcialmente han resuelto su seguridad alimentaria. Hay allí latente un enorme yacimiento de saber tecnológico que podría servir para potenciar el sistema agrícola peruano.

Recuperar la sabiduría perdida
La conquista española fue atroz para el Perú. Perdimos millones de hectáreas de cultivo y la sabiduría agrícola de nuestro pueblo. Nuestro potencial es enorme, tenemos 83 de los 102 distintos tipos de pisos ecológicos que existen en todo el mundo.

Historia de la biotecnología vegetal
Del cazador-recolector a la primera agricultura. La agricultura científica y sus métodos de mejora. La Genética y la biotecnología.

Por una agricultura ecológica
La agricultura ecológica tiene como fin principal la producción de alimentos de la máxima calidad, conservando y mejorando la fertilidad del suelo sin el empleo de productos químicos.

Agricultura orgánica: una alternativa posible
La agricultura moderna ha logrado avances significativos en la producción de alimentos pero es crecientemente criticada por sus impactos negativos en las comunidades rurales y en el ambiente.

Transgénicos: un riesgoso camino sin retorno
En Latinoamérica, a diferencia de Europa y de los EE.UU., el interés por el presente y futuro de los alimentos transgénicos ha demostrado tener un alcance muy limitado en la opinión pública, desconocedora en general de las implicancias del tema.

Informe sobre transgénicos
Los derechos del agricultor se encuentran comprometidos, ya que los transgénicos son partes de paquetes tecnológicos que niegan la existencia del pequeño productor y lo condenan a la desaparición.

Impidamos el asalto de las transnacionales sobre la vida
Las transnacionales que se proclaman de las "ciencias de la vida" han declarado la guerra a lo vivo, a los agricultores y a los campesinos. Han patentado las semillas. Nosotros nos oponemos a que del campesino se haga un "pirata".

Biotecnología: la ciencia rastrera y sus seguidores patentados
¿Qué nos prometía la Revolución Verde? Con el uso de pesticidas, los abonos químicos, la intensificación de los cultivos, se debía de haber acabado con el hambre en el mundo.

Riesgos ambientales de cultivos transgénicos
La expansion de los cultivos transgénicos amenaza la biodiversidad por la simplificación de los sistemas de cultivos y la promoción de la erosión genética.

Controversia científica por transgénicos
Un experimento realizado en un laboratorio británico demostró que ratas alimentadas con papas alteradas genéticamente presentaban una disminución en su sistema inmunólogico.

Sólo la biotecnología salvará al mundo
Ante el incesante crecimiento del "monstruo" de la población, sólo el avance de la biotecnología permitirá obtener alimentos baratos para todo el mundo.

En defensa de la biotecnología genética en la agricultura
Todo sobre la biotecnología: concepto, evolución, funcionamiento, ejemplos, beneficios, en una web de la multinacional Monsanto.

Promesas y conflictos de la Ingeniería Genética vegetal
El debate sobre los riesgos de los organismos genéticamente modificados. Efectos e impactos de la biotecnología en el sistema productivo. Biotecnología, biodiversidad, desarrollo sostenible y Tercer Mundo.

Desciende crecimiento de la producción agrícola mundial
La producción agrícola decrece debido a que hay suficiente cantidad de alimentos para los consumidores con poder adquisitivo, mientras que en los países en desarrollo no pueden comprarlos.

Por qué ni la biotenología ni las nuevas tecnologías agrícolas pueden alimentar al mundo
La propaganda de Monsanto se alimenta de numerosos mitos de la agricultura moderna en torno al hambre, la producción de alimentos y la propia agricultura.